Nuisibles de l'été, la guerre est déclarée
Ils compliquent nos étés, dévorent nos mollets et hachent nos nuits…les moustiques, les frelons asiatiques et les punaises de lit règnent en véritables tyrans dans nos villes et nos campagnes. Avec le réchauffement climatique et les migrations estivales, ces nuisibles ont pris leurs aises sous nos latitudes. En France, le moustique était dérangeant mais pas dangereux, avant que ne s’invite chez nous un spécimen bien plus redoutable : le moustique tigre.
52 min / Production : Infinie comédie / Réalisation : Maud Richard
Cuisine Coréenne nous prend-elle pour des nouilles (La) ?
La cuisine coréenne, la K-food, séduit de plus en plus les Français avec une multiplication de ses restaurants par 3 en 5 ans. Et l’Hexagone est aujourd’hui le premier importateur en Europe de produits coréens vendus en supermarchés. Bibimbap, kimchi, bulgogi, ces noms ne vous disent peut-être rien, pourtant ils sont l’incarnation d’un raz-de-marée culinaire.
52 min / Production : Label News / Réalisation :Anne-Fleur DELAISTRE
France à crédit (La)
Acheter maintenant, payer plus tard ou en plusieurs fois... Vivre à crédit et louer des objets du quotidien sont devenus le mode de consommation préféré des Français. Sur le papier, cela semble idéal, presque magique. Mais la réalité s’avère parfois être bien moins idyllique.
52 min / Production : Kraken films /Réalisation : Emilie HELMBACHER
Cuisine du Sud-Ouest se confie (La)
Ce n’est un secret pour personne : dans le Sud-Ouest, la gastronomie rime avec art de vivre. Les traditions et les saveurs de cette région au caractère bien trempé et à l’accent chantant se perpétuent depuis des siècles. Ce vaste territoire situé entre les Pyrénées et l’Océan Atlantique offre une multitude de produits, entre terre et mer : confits, foie gras ou magrets du Périgord, huitres et palourdes du bassin d’Arcachon, saumon sauvage des Landes, garbure du Béarn, pruneaux d’Agen, cannelés bordelais… Cette cuisine conviviale et copieuse s’invite sur toutes les tables surtout au moment des fêtes de fin d’année.
52 min / Production : Eclectic / Réalisation : Céline Desteve
